
Directeur / Directrice de restaurant
Emploi
-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description du poste : Chef gérant - Gréoux-les-Bains (H/F) ?? Poste à pourvoir en octobre 2025 (avec doublon de 15 jours en amont) Horaires : 7h00 - 15h00 Rémunération : 2 800 EUR brut / mois + 13? mois + prime Vos missions : Assurer la production culinaire sur site (environ 300 repas/jour) Organiser et superviser la production destinée aux livraisons (mise en boîte) Gérer l'administratif : commandes, suivi des stocks, respect des normes d'hygiène et de sécurité Encadrer et animer une équipe de 3 permanents Adapter les repas aux différents publics : école primaire, maternelle (y compris textures modifiées) Ce que nous offrons : Un poste stabilisé et autonome au sein d'une structure dynamique Des horaires continus de journée (7h-15h) favorisant l'équilibre vie pro / vie perso Une rémunération attractive : 2 800 EUR brut + 13? mois + prime Une prise de poste facilitée grâce à un accompagnement (doublon de 15 jours) Rejoignez-nous et participez à offrir chaque jour une restauration de qualité aux enfants de Gréoux-les-Bains ! Description du profil : Votre profil : Expérience confirmée en tant que chef gérant ou responsable de cuisine collective Compétences en gestion d'équipe[...]